LOT #CBV-MH10-RH-2025 · Cerro Buena Vista · Brunca
Sensory profile
Perfil sensorial
Same variety as Black Cherry — the Red Honey process retains more mucilage. Expect a sweeter, more balanced profile with ripe red fruits, honey, and a silky body.
Misma variedad que el Black Cherry, proceso Red Honey que retiene más mucílago. Perfil más dulce y balanceado, con frutas rojas maduras, miel y un cuerpo sedoso.
Lot details
Datos del lote
The producer
El productor
Producer at Cerro Buena Vista micro-beneficio, located in Rivas, Pérez Zeledón, in Costa Rica's Brunca region. His coffees are defined by experimental processes that precisely express the terroir of the Pacific South slopes.
Productor en Cerro Buena Vista, microbeneficio ubicado en Rivas, Pérez Zeledón, en la región Brunca de Costa Rica. Sus cafés se caracterizan por procesos experimentales que expresan con precisión el terroir de las laderas del Pacífico Sur.
Full producer profile → Perfil completo →FULL TRACEABILITY
TRAZABILIDAD COMPLETA
Scan to access producer profile,
farm photos and Q-grader cupping data.
Escanear para acceder al perfil del productor,
fotos de finca y datos de catación Q-grader.