Micro-lote · Costa Rica · 2025
Datos del lote
Variedad
Milenio H10
Proceso
Red Honey
Altitud
1,600 msnm
Tueste
Medio
Región
Brunca
Zona
Rivas, Pérez Zeledón
Microbeneficio
Cerro Buena Vista
País
Costa Rica
Perfil sensorial
Misma variedad que el Black Cherry, proceso Red Honey que retiene más mucílago — esperar un perfil más dulce y balanceado, con frutas rojas maduras, miel y un cuerpo sedoso.
El productor
Productora en Cerro Buena Vista, microbeneficio ubicado en Rivas, Pérez Zeledón, en la región Brunca de Costa Rica. Sus cafés se caracterizan por procesos experimentales que expresan con precisión el terroir de las laderas del Pacífico Sur.
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Trazabilidad completa
Este lote está documentado con trazabilidad directa al productor.
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